| stacmv ( @ 2007-09-18 23:10:00 |
| Current location: | Moscow |
| Current mood: | accomplished |
| Current music: | SPANDAU BALLET - THROUGH THE BARRICADES |
| Entry tags: | competition, coocking, lifehack |
Как приготовить омлет в 21-м веке
Приготовление омлета, что может быть проще?
"Смешать яйца с молоком или сливками, посолить и, добавив щепотку соды, вылить смесь на разогретую сковороду...".
И не мне бы вам рассказывать о французском блюде омлете, кабы не конкурс "Осеннего постописательства", объявленный Интернетными штучками и Лайфхакером.
Но, что случилось, то случилось, и сейчас вы узнаете о, возможно, самом необычном способе приготовления омлета.
Возьмем, к примеру, такой рецепт (предложенный Imonro):
Состав:
- сливки 33% - 1 мерный стаканчик (180 мл);
- 4 яйца;
- 1 ст.л. блинной муки (ибо она уже с содой);
- соль;
- перец по вкусу.
Смешаем все компоненты, придав получившейся смеси состояние однородной.
Возьмем сковородку, подержим ее (как в последний раз, ибо больше она нам не понадобится) и отложим в сторону.
Внимание, в 21-м веке для приготовления омлета мы будем использовать мультиварку.
Зальем в нее омлетную смесь, выставим на сенсорной панели режим "Выпечка" и время 40 минут, проконтролировав по ЖК дисплею.
Теперь у нас есть время, чтобы посидеть на форуме Хорошей кухни и выбрать один из сотен рецептов для полуавтоматического приготовления завтрака, обеда и ужина.
Пока вы находитесь в недоуменнии и с глуповатой улыбкой на лице изучаете форум, я расскажу, в чем тут, собственно, лайфхак.
Сдается мне, вы не читали, моего предыдущего поста, иначе для вас не было новостью массовое увлечение мультиваркой - чудесным устройством, тратящим много времени на приготовление качествеенной пищи (никаких полуфабрикатов, никакого фаст-фуда!), но не отнимающим его у вас.
Ведь заложив в нее продукты и задав режим приготовления, вам больше не о чем заботиться. Нет нужды постоянно бегать на кухню проверять, как там ваш кулинарный шедевр, нет нужды постоянно торчать на кухне.
А о готовности блюда вам сообщит сама мультиварка звуковым сигналом, и на тот случай, если вы его не услышали, перейдет в режим подогрева. К вашему приходу (когда бы вы ни пришли) блюдо будет оставаться горячим и готовым у потреблению.
Нужно только выложить его на тарелку...
И помните, омлет взят лишь для примера. Гораздо большую пользу сей лайфхак вам принесет при приготовлении более сложных блюд (первых, вторых и третьих). За рецептами которых отсылаю вас на форум Хорошей кухни, а за мультиваркой - в магазин электроники.